паназиатская кухня: японская кухня

Все-таки сложно отыскать более традиционную и притягательную кухню, чем кухня Японии. Первое, что рождается в воображении при ее упоминании, — само собой, пробуждающие аппетит суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и молодой имбирь. Также не следует забывать о любви японцев к разного рода лапше: здесь и хиямуги из пшеничной муки, и ширатаки, и "стеклянная" харусаме из машевого крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Китайский ресторан Вкус Востока поможет вам погрузиться в мир жителей этой незаурядной страны, для которых ценность еды заключается не только в насыщении тела: она должна упрочнить и внутренний мир человека.